Receita simples e deliciosa de molho à bolonhesa:
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho
- 1 cebola picada
- 1 kg de carne moída
- Pimenta do reino a gosto
- Orégano a gosto
- Colorau a gosto
- Sal a gosto
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 lata de extrato de tomate
- 1 xícara (chá) de água
Modo de Preparo:
- Numa panela, coloque o óleo e refogue o alho e a cebola.
- Adicione a carne moída, misture e tempere com pimenta do reino, orégano, colorau e sal a gosto.
- Misture bem e deixe refogar por cerca de 10 minutos.
- Em seguida adicione o molho de tomate pronto, o extrato de tomate e a água.
- Misture tudo muito bem, tampe e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
- Desligue o fogo e sirva em seguida.
Bom apetite!
Deixe um comentário